今日の給食

今日の給食は

・牛乳

・味噌けんちんうどん

・野菜チップス

・嶺岡豆腐  です。

嶺岡豆腐は、牛乳にすりごまを加えて寒天で固め、黒蜜をかけたデザートです。

江戸時代に、千葉の嶺岡に牧場があったことから牛乳が使われた甘味を嶺岡豆腐と呼んでいました。