花畑北中の日々の情報を更新します。
10月に使用した食材の産地は、以下の通りです。
＜牛乳、カルボナーラ、パプリカサラダ、ハロウィンケーキ＞
今日はハロウィンと野菜の日献立でした。
今月は、「かぼちゃ」を使ってハロウィンケーキを作りました。生地にはチョコチップを一緒に混ぜ込んでいます🎃
＜牛乳、ごはん、酢豚、春雨スープ、みかん＞
＜牛乳、コシヒカリごはん、鮭の焼き漬け、はりはり漬け、のっぺい汁＞
今年も魚沼市から新米のコシヒカリを頂きました。
今日はお米に合わせて、新潟県の郷土料理を組み合わせた献立にしました。
＜牛乳、バターロール、ディアボラ風チキンソテー、キャロットドレッシングサラダ、ミネストローネ＞
今日から11月9日までの読書週間に合わせて、図書コラボ給食を実施しました。
今日は、「博士の愛した数式」という本に出てくるチキンソテーとキャロットドレッシングサラダを給食用にアレンジしました。
＜牛乳、釜焼きビビンバ、野菜とじゃこのナムル、りんご＞
今日は白樫祭でした。素早く配膳・喫食ができるようなメニューにしました。
＜牛乳、カレーうどん、じゃがいものごまみそ和え、マロンパイ＞
今日は、十五夜から約１ヶ月後に訪れる「十三夜」です。
十五夜は芋名月と呼ぶのに対して、十三夜は栗名月や豆名月とも呼ばれているため、給食では栗といんげん豆を使った「マロンパイ」を作りました。
