11/2の給食

 ＜牛乳、ごはん、さばの味噌煮、おかか和え、ごまけんちん汁＞

今日の図書コラボ給食の本は、「さばの缶詰、宇宙へ行く：鯖街道を宇宙へつなげた高校生たち」です。給食では、さばのみそ煮をつくりました。大きな釜でじっくり火を入れることで、しっかり味をしみこませています。

10月の産地公表

10月に使用した食材の産地は、以下の通りです。

10/30の給食

 ＜牛乳、カルボナーラ、パプリカサラダ、ハロウィンケーキ＞

今日はハロウィンと野菜の日献立でした。

今月は、「かぼちゃ」を使ってハロウィンケーキを作りました。生地にはチョコチップを一緒に混ぜ込んでいます🎃

10/29の給食

 ＜牛乳、ごはん、酢豚、春雨スープ、みかん＞

10/28の給食

 ＜牛乳、コシヒカリごはん、鮭の焼き漬け、はりはり漬け、のっぺい汁＞

今年も魚沼市から新米のコシヒカリを頂きました。

今日はお米に合わせて、新潟県の郷土料理を組み合わせた献立にしました。

10/27の給食

 ＜牛乳、バターロール、ディアボラ風チキンソテー、キャロットドレッシングサラダ、ミネストローネ＞

今日から11月9日までの読書週間に合わせて、図書コラボ給食を実施しました。

今日は、「博士の愛した数式」という本に出てくるチキンソテーとキャロットドレッシングサラダを給食用にアレンジしました。

10/24の給食

 ＜牛乳、釜焼きビビンバ、野菜とじゃこのナムル、りんご＞

今日は白樫祭でした。素早く配膳・喫食ができるようなメニューにしました。