2016年7月12日火曜日

今日の給食

今日の給食は
・牛乳
・麦ご飯
・カルビ焼肉
・浅漬け
・のっぺい汁  です。
今日の豚肉は、お肉屋さんに特別にカットしてもらったものです。カルビはいわゆるバラ肉の事で、脂身がとても多いので、少し脂を落とすカットをしてから届けてもらいました。
タレも甘辛い焼肉のタレを作り、肉と玉ねぎ、ニラと一緒に炒め煮にしました。